Vápník (kalcium, Ca) je důležitou složkou těla, která významně ovlivňuje řadu dějů v organismu, např. svaly, nervy, enzymy, hormony a kosti. Je v těle hojně zastoupen, nejvíce ho je v kostech, v zubech a v nervech. Jeho nedostatek v krvi je nejčastěji při špatné funkci příštitných tělísek, nedostatku vitaminu D, nemoci ledvin, slinivky břišní, nedostatku hořčíku.
Příznaky onemocnění nedostatkem vápníku
Neurologické (ztráty paměti, deprese), tetanie - brnění rtů, jazyka, celkové svalové bolesti, ...
Název vitamíny je odvozen od latinského slova vita=život. Mají základní význam pro vývoj a existenci organismu. Vitamíny jsou základní složky lidské potravy, které společně se sacharidy, tuky a bílkovinami slouží jako katalyzátory biochemických reakcí, jsou součástí látkové výměny, podporují výstavbu nových tkání, zpomalují proces stárnutí, posilují a obnovují imunitní systém. Vitamíny je z většiny nutné doplňovat prostřednictvím potravy nebo uměle vyrobených přípravků.
Dělení vitamínů
Vitamíny ...